Šezdeset vrhunskih kuvara iz četrdeset zemalja pomoći će vam da otkrijete ukusne đakonije i osobenosti njihovih nacionalnih i regionalnih kuhinja. U ovom jedinstvenom kulinarskom kosmosu svako će naći pravi zlatni rudnik recepata po sopstvenom ukusu.
Svetske kuhinje na izuzetan način predstavljaju svetsko kulinarsko nasleđe; pored dobro poznatih kuhinja kakve su francuska, italijanska, tajlandska i japanska, ovaj kuvar vam otkriva i manje poznate kao što su brazilska i kamerunska, ali i potpuno nepoznato kulinarsko blago Starog i Novog sveta.
Naučite tajne zanata u ovoj kuvarskoj školi, razapnite jedra i krenite na veliko kulinarsko putovanje od Kanade do Japana, od Rusije do Kameruna, s predasima u Evropi.
· više od 500 recepata poznatih kuvara
· preko 4000 kolor fotografija
· podaci o jelima i njihovim sastojcima
· detaljno uputstvo o načinu pripremanja
· svi recepti u domašaju kuvara amatera
· kulinarski rečnik
| Karakteristika |
Vrednost |
| Kategorija |
KULINARSTVO
|
| Težina specifikacija |
0.5 kg |
| Izdavač |
ORFELIN IZDAVAŠTVO |
| Pismo |
Latinica |
| Povez |
Tvrd |
| Format | 24x30 |
| Strana | 1055 |
.png){kind=logo}
