Pretraži sajt
‹-+›
EXPLORING THE WORLD OF JAPANESE CRAFT SAKE
%
0 %
Sačuvajte u listi želja
Proveri dostupnost u radnjama
Uvećaj
TUTTLE
TUTTLE

EXPLORING THE WORLD OF JAPANESE CRAFT SAKE

FOOD & DRINK
Šifra artikla: 399895
Isbn: 9784805316511
Izdavač : TUTTLE
*Top 10 Nominee of the Spirited Award from the Tales of the Cocktail Foundation* Authors and experts Nancy Matsumoto and Michael Tremblay personally undertook the challenge of visiting 35 artisanal sake breweries in Japan, the US, and Canada to interview makers and document every stage of the sa...  *Top 10 Nominee of the Spirited Award from the Tales of the Cocktail Foundation*

Authors and experts Nancy Matsumoto and Michael Tremblay personally undertook the challenge of visiting 35 artisanal sake breweries in Japan, the US, and Canada to interview makers and document every stage of the sake brewing process.

With over 300 color photos and a lively narrative, this fascinating book provides:

A comprehensive introduction to the science and history of sake brewing in Japan
A look at how fine craft sakes are brewed today using traditional methods and no additives—only rice, water, koji, and yeast
Histories of Japan's venerable breweries, some of them over 300 years old!
An answer to why some breweries are able to turn out a superior quality of sake
A discussion of rice varieties and the contentious topic of terroir in the context of sake making. Detaljnije
0,00 RSD
2.799,00 RSD
Cena na sajtu: 2.799,00 RSD
Ušteda: 0,01 RSD
Obavesti me o sniženju
Količinski popust

Dodatnih 10% popusta na tri i više kupljenih artikala sa naznačenim količinskim popustom.

 

  • NSZ
Količina: 1 Kom
2
1
Sačuvajte u listi želja
Proveri dostupnost u radnjama
Dodaj proizvod u spisak za kupovinu
Potrebna vam je pomoć?
Potrebna vam je pomoć?
Potrebna vam je pomoć?

Kontaktirajte nas na 011 4540900, info@knjizare-vulkan.rs ili putem četa.

Pomoć
*Top 10 Nominee of the Spirited Award from the Tales of the Cocktail Foundation*

Authors and experts Nancy Matsumoto and Michael Tremblay personally undertook the challenge of visiting 35 artisanal sake breweries in Japan, the US, and Canada to interview makers and document every stage of the sake brewing process.

With over 300 color photos and a lively narrative, this fascinating book provides:

A comprehensive introduction to the science and history of sake brewing in Japan
A look at how fine craft sakes are brewed today using traditional methods and no additives—only rice, water, koji, and yeast
Histories of Japan's venerable breweries, some of them over 300 years old!
An answer to why some breweries are able to turn out a superior quality of sake
A discussion of rice varieties and the contentious topic of terroir in the context of sake making.
        Trenutno nema komentara
        Karakteristika Vrednost
        Kategorija FOOD & DRINK
        Autor Nancy Matsumoto
        Težina specifikacija 0.5 kg
        Izdavač TUTTLE
        Pismo Latinica
        Povez Broš
        Godina2022
        Format17X22
        Strana256

        Slični proizvodi

        MODERN ASIAN KITCHEN
        FOOD & DRINK 400543
        MODERN ASIAN KITCHEN
        Autor : Kat Lieu
        Kat Lieu—the blogger and online personality who presides over the Subtle Asian Baking c...
        Cena 2.618,00 RSD
        Ušteda 15%
        3.080,00 RSD
        A HISTORY OF TEA
        FOOD & DRINK 399909
        A HISTORY OF TEA
        Autor : Laura C. Martin
        A History of Tea tells the compelling story of the rise of tea in Asia and its eventual...
        Cena 2.090,00 RSD
        WINE SCIENCE
        FOOD & DRINK 398522
        WINE SCIENCE
        Autor : Jamie Goode
        This revolutionary book is the only indepth reference to detail the processes, development...
        Cena 1.870,00 RSD
        Ušteda 15%
        2.200,00 RSD

        Poslednje ste pogledali

        STREET GREEN SVESKA SP A4 KVADR. 100LIS
        Detaljnije Brzi pregled
        Sačuvano u omiljne
        SVESKE KVADRATIĆI 391505
        STREET GREEN SVESKA SP A4 KVADR. 100LIS
        Veličina A4 - Drav - Napravljen od kvalitetnog papira od 80g - 100 listova - Perforacij...
        Motivišuće
        Kreativno
        Prilagođeno uzrastu
        Detaljnije Kupi
        Cena 1.090,00 RSD
        Detaljnije
        ZAMKA
        Detaljnije Brzi pregled
        15%
        Sačuvano u omiljne
        VULKAN IZDAVAŠTVO
        TRILERI/MISTERIJE 370689
        ZAMKA
        Autor : Adrijan Makinti
        Jedan trenutak. Samo jedan trenutak nepažnje. Greška sa nezamislivim posledicama. Savrš...
        Motivišuće
        Kreativno
        Prilagođeno uzrastu
        Detaljnije Kupi
        Cena 1.019,15 RSD
        Ušteda 15%
        1.199,00 RSD
        Detaljnije
        JOVAN ZOVE ZIJADA
        Detaljnije Brzi pregled
        10%
        Sačuvano u omiljne
        FILIP VIŠNJIĆ
        DOMAĆE BIOGRAFIJE, MEMOARI, DNEVNICI, PISMA 355447
        JOVAN ZOVE ZIJADA
        Autor : Đorđo Šuvajlo
        Ratna drama u Sarajevu u logoru Silos u Tarcinu, jednom od ozloglasenih 132 logora u fe...
        Motivišuće
        Kreativno
        Prilagođeno uzrastu
        Detaljnije Kupi
        Cena 891,00 RSD
        Ušteda 10%
        990,00 RSD
        Detaljnije
        DŽEJMS DŽOJS OD A DO Ž
        Detaljnije Brzi pregled
        10%
        Sačuvano u omiljne
        AGORA
        TEORIJA, TUMAČENJE I ISTORIJA KNJIŽEVNOSTI 224209
        DŽEJMS DŽOJS OD A DO Ž
        Autor : Nikolas A. Farnjoli, Majkl P. Gilespi
        Naslov Džejms Džojs od A do Ž na pravi način rezimira ambicije i obim ovog dela. U pita...
        Motivišuće
        Kreativno
        Prilagođeno uzrastu
        Detaljnije Kupi
        Cena 1.188,00 RSD
        Ušteda 10%
        1.320,00 RSD
        Detaljnije
        Maestro
        American express
        Visa
        DinaCard
        WsPay
        Intesa
        verifite by visa
        Master card secured
        IPS
        Raiffeisen

        Nastojimo da budemo što precizniji u opisu proizvoda, prikazu slika i samih cena, ali ne možemo garantovati da su sve informacije kompletne i bez grešaka. Svi artikli prikazani na sajtu su deo naše ponude i ne podrazumeva da su dostupni u svakom trenutku. 

        ©2025 www.knjizare-vulkan.rs, Izrada NB SOFT. Sva prava zadržana.
        Ova web-stranica koristi kolačiće
        Poštovani korisniče, naš sajt koristi cookies (kolačiće) u cilju poboljšanja korisničkog iskustva. Ukoliko nastavite da pregledate i koristite našu Internet prodavnicu, slažete se sa upotrebom kolačića.
        Detaljnije
        Saznaj više

        Obavezni kolačići čine stranicu upotrebljivom omogućavanjem osnovnih funkcija kao što su navigacija stranicom i pristup zaštićenim područjima. Sajt koristi kolačiće koji su neophodni za pravilno funkcionisanje naše veb stranice kako bi se omogućile određene tehničke funkcije i tako vam pružilo pozitivno korisničko iskustvo.

        Statistički kolačići anonimnim prikupljanjem i slanjem podataka pomažu vlasnicima web lokacija da razumeju kako posetioci komuniciraju sa stranicom. To su kolačići koji omogućavaju web analitiku sajta, odnosno analizu upotrebe naših stranica i merenje prometa, koje sajt sprovodi u cilju poboljšanja kvaliteta i sadržaja ponuđenih usluga.

        Marketinški kolačići se koriste za praćenje posetilaca putem web stranice. Koriste se za prikazivanje relevantnih oglasa korisnicima i podsticanje da učestvuju, što je važno za nezavisne izdavače i oglašavače. Sajt koristi Google Analytics kolačiće ads/ga-audiences i collect, te Facebook kolačiće fr i tr.