RAKIJE I LIKERI RAKIJE I LIKERI
BEGEN COMERC

RAKIJE I LIKERI

Šifra artikla: 253122
Isbn: 9788663450097
Ova knjiga ima za cilj upoznavanje čitatelja sa simbiozom alkoholnih probranih pića i ljekovitih sastojaka sadržanih u bilju odkojeg se spravljaju biljne rakije i likeri, te stjecanje znanja o postupku voćnih rakija i likera.
U prvom dijelu knjige su praktični savjeti o: priboru i opremi koja se koristi za proizvodnju rakija i liker; postupku izbora baze za likere i rakije; doziranju slakog u likerima; dodavanju začina zapoboljšanje arome i kvalitete; pakiranje u boce, te o postupku maceriranja i odležavanja.
U drugom dijelu su sadržaji o bilju koje se koristi u izradi likera i rakija. O svakoj biljci su podaci.
  • NSZ
0+ komada na lageru
Sačuvajte u listi želja
Pomoć
Ova knjiga ima za cilj upoznavanje čitatelja sa simbiozom alkoholnih probranih pića i ljekovitih sastojaka sadržanih u bilju odkojeg se spravljaju biljne rakije i likeri, te stjecanje znanja o postupku voćnih rakija i likera.
U prvom dijelu knjige su praktični savjeti o: priboru i opremi koja se koristi za proizvodnju rakija i liker; postupku izbora baze za likere i rakije; doziranju slakog u likerima; dodavanju začina zapoboljšanje arome i kvalitete; pakiranje u boce, te o postupku maceriranja i odležavanja.
U drugom dijelu su sadržaji o bilju koje se koristi u izradi likera i rakija. O svakoj biljci su podaci.

Ostavi komentar

Ostali komentari

  • milenko
    milenko

    koliko sam procitao o prirucniku rekao bih da je fantasticna stvar . Pozdrav

    27.03.2018. 00:00
Karakteristika Vrednost
Kategorija HRANA I PIĆE
Autor Emil Kersek i Dušan Savković
Izdavač BEGEN COMERC
Pismo Latinica
Povez Broš
Format12x21
Strana120

Slični proizvodi

Kroz više od 300 ekskluzivnih, autorskih umetničkih fotografija i brojne zanimljive pri...
2.560,00 RSD
3.200,00 RSD
Bilo da ste novi u svetu piva ili pravi ljubitelj tog pića koji želi da sazna što više ...
1.400,00 RSD
Tektove o vinu napisali su: Žarko Trebješanin, Branko Vasiljević, Vida Ognjenović, Drag...
1.584,00 RSD
1.980,00 RSD
Rakija je oduvek u našem narodu važila za lek, a mi kao narod smo se dičili svojom vešt...
6.990,00 RSD
Kako je nastala čokolada, kako je stigla u Evropu, kako su se kroz istoriju menjali teh...
668,80 RSD
836,00 RSD
Biljna ishrana u funkciji zdravlja i šireg prosperiteta čoveka.
640,00 RSD
800,00 RSD
Veoma zanimljivo štivo, knjige tog tipa nema na našem tržištu! Velika ponuda napitaka ...
605,00 RSD
Obilje aktuelnih informacija i saveta o svim vrstama pića, o tome šta sve da nabavite z...
1.000,00 RSD
Da li se uspaničite kada vam konobar donese vinsku kartu jer ne razliujete Chardonnay o...
1.400,00 RSD
Naš narod je poznat po tradiciji pečenja rakije. Ovaj napitak pravi se od raznog voća, ...
264,00 RSD
330,00 RSD
2.112,00 RSD
2.640,00 RSD
Pomoć