Da li ste znali da je dijabetes vodeći uzrok smrti u svetu? Da li ste znali da 90-95% dijabetičara boluje od dijabetesa tipa2? Da li ste znali da je ova podmukla bolest jedan od glavnih uzrok gubitka vida, amputacija, otkazivanja bubrega i kardiovaskularnih tegoba? Da li ste znali da jedna trećina dijabetičara i ne zna da je obolela? Većina doktora i nutricionista, pa čak i specijalista, danas smatra dijabetes tipa 2 za hroničnu i progresivnu bolest – doživotnu robiju bez mogućnosti pomilovanja. Ali u stvarnosti, kako je dr Fang to ubedljivo i pokazao u ovoj knjizi koja menja preovladavajuća predubeđenja, dijabetes tipa 2 je u stvari izlečiva bolest. Napisana jasnim jezikom i potkrepljena ubedljivim dokazima, ona pokazuje zašto konvencionalne metode lečenja insulinom i drugim lekovima za snižavanje glukoze u krvi, u stvari samo produbljuju problem i dovode do značajne gojaznosti, pa čak i srčanih problema.
Ovo je knjiga koja se bavi gojaznošću kao medicinskom kategorijom, a ne „manekenskom”. U današnje vreme većina ljudi ima problem sa viškom kilograma, a to je opet uzrok možda i najčešćih tegoba savremenog čoveka: kardiovaskularnih bolesti i dijabetesa. Sve što mislite da znate o gubljenju težine pogrešno je! Višak kilograma i gojaznost uzrokuju hormoni, pre svih insulin – bez izuzetka. Jedino ako razumemo posledice delovanja insulina i insulinske rezistencije, možemo trajno izgubiti težinu. Ova revolucionarna knjiga pomoći će vam da steknete doživotne navike u ishrani i kontrolišete nivo insulina, te tako znatno poboljšate svoje zdravlje. Dr Fang vam objašnjava kako da u pet osnovnih koraka zdravo prolazite kroz proces POSTA (tzv. povremeno gladovanje, koje će dovesti do autofagije – metaboličkog procesa obnavljanja organizma) i tako prekinete insulinsku rezistenciju i dostignete medicinski preporučenu telesnu težinu – zauvek.
