Mnogi misle da je nemoguće kuvati bez jaja i mlečnih proizvoda, međutim to nije tako.
U današnje vreme mnogo ljudi pati od nutritivnih alergena.Ovaj kuvar je pre svega namenjen osobama alergičnim na jaja i mleko i onima koji ne koriste namirnice životinjskog porekla.
Zbirka recepata sadrži više od stotinu isprobanih, lako i brzo pripravljivih raznolikih jela.
