KULINARSTVO

Ako volite domaću hranu, jednostavne sastojke i recepte koji uvek uspevaju, kuvar „Homemade by Mila“ biće vaša svakodnevna inspiracija u kuhinji. Autorka Mila Vujisić donosi zbirku od 100 pažljivo odabranih recepata koji su idealni za brze porodične obroke, ali i za trenutke kada želite da pripremite nešto posebno bez previše komplikacija.

U ovom kuvaru pronaći ćete raznovrsne ideje za svaki deo dana – od ukusnih doručaka i laganih predjela, preko zasitnih glavnih jela i priloga, do neodoljivih domaćih deserata. Recepti su osmišljeni tako da koriste jednostavne i lako dostupne sastojke, a koraci pripreme su jasni i prilagođeni kako početnicima, tako i iskusnijim ljubiteljima kuvanja.

Filozofija ovog kuvara je jednostavna: domaća hrana ne mora biti komplikovana da bi bila ukusna. Uz praktične savete i proverene kombinacije ukusa, „Homemade by Mila“ pomaže vam da svakodnevno pripremite obroke koji okupljaju porodicu oko stola i stvaraju male kulinarske rituale.

Bilo da tražite ideju za brzi ručak, vikend obrok sa porodicom ili desert koji će obradovati goste, ovaj kuvar nudi inspiraciju za svaku priliku.

U knjizi ćete pronaći:

100 jednostavnih i ukusnih recepata

ideje za doručak, predjela, glavna jela, priloge i deserte

recepte sa lako dostupnim sastojcima

praktična rešenja za svakodnevno kuvanje

„Homemade by Mila“ je kuvar kojem ćete se stalno vraćati – kada vam treba nova ideja, provereni recept ili samo malo inspiracije da uživate u kuvanju iz dana u dan.

Ovo jedinstveno izdanje Srpkog kuvara, predstavlja suštinu srpske kuhinje sa jelima koja su tradicionalna i laka za pripremu, obuhvatajući jedinstvene ukuse i kulturnu simboliku ukorenjena u svakom receptu. Srpska kuhinja oličava vekovnu istoriju, lokalni ponos i toplo gostoprimstvo njenih ljudi. Svaki region donosi svoj karakter, čineći srpsku hranu živopisnom tapiserijom ukusa, boja i običaja.
Sa preko 150 stranica recepata, ovaj kuvar poziva da svako jelo pripremite uz dodatke svojih ličnih beleški i prilagođavanja, odražavajući tradiciju prenošenja recepata sa generacije na
generaciju.
Izdanje je štampano na srpskom, engleskom, ruskom, nemačkom i francuskom jeziku.

Fiziologija ukusa ili Meditacije o transcendentalnoj gastronomiji, po mišljenju mnogih, jeste najznačajnija i najčuvenija kulinarska knjiga. Od prvog objavljenog izdanja, 1825, prevedena je na više od 20 jezika. Status klasika svetske književnosti zadobila je i svojim kritičkim izdanjima, od kojih je najčuvenije ono M. F. K. Fišer, koje je i nama ovde, u prvom prevodu na srpski, služilo kao glavna referenca.

Fiziologija ukusa predstavlja prekretnicu za dela na polju gastronomije, ne samo zato što je neko prvi put osmislio koncept kulinarstva kao naučne discipline već zato što Žan Antelm Brija-Savaren u svojoj raspravi nije spreman da se odrekne ni naučnog ni književnog pristupa, te na taj način briše granicu između stručnog i umetničkog teksta. Ako tome dodamo i njegov savršeni stil pripovedanja, ispoliranu rečenicu i neodoljivi humor koji nam je serviran možda i kao glavni začin ove književne pikanterije, onda je potpuno jasno zašto Fiziologija ukusa ima kultni status širom sveta.

Ovaj sjajno urađen, jedinstven kuvar/cookbook/das Kochbuch na originalan način spaja tradiciju i moderno u srpskoj kuhinji uz autentičan šarm Beograda. Ova knjiga je istovremeno zbirka zanimljivih recepata i neobičan gradski vodič kroz sedam talasa nepovezanih priča.
U pitanju je trojezično izdanje (srpski, engleski, nemački) koje sadrži i fenomenalne fotografije, pa je i savršen poklon i za strance i za sve ljude sa ovih prostora, putokaz kroz puslirajući život jednog grada i dragocen kulinarski priručnik za sve generacije.

Uz tradicionalne recepte za prebranac, podvarak ili bećar paprikaš, otkrićete i sve o fenomenu beogradskih pijaca, a priča o počecima kontrapunkta beogradske kulturne scene praćena je opisom najboljih jela sa roštilja. Uz poglavlje o kiseljenju kupusa, odlično ide priča o jelima koja možete pronaći u beogradskim kafanama, dok je osvrt na Novi talas i tadašnju beogradsku rok scenu i kultna mesta obogaćen je receptom za uštipke.

Beograd ne leži na samo dve reke, već na još četrdesetak rečica, potoka i potočića. Neke ćete sresti tokom vašeg istraživanja manje urbanizovanih delova grada, ali oni koji protiču samim starim centrom su danas sprovede¬ni ispod ulica, u kolektore, i dalje huče i žubore ispod nesvesnih nogu prolaznika. Ta snaga vode koju Beograd poseduje sigurno ima ulogu i u neprekidnoj transformaciji grada koja traje od njegovih samih početaka - voda je donosila i odnosila materijal vekovima, formirala jedan fluidni karakter grada koji nije robovao navikama i bio je spreman na stalne promene. Sa tim mentalitetom i mi moramo da razumemo i upoznajemo ovaj grad - u suprot¬nom, bili bismo naterani na neku vrstu žala za nekim prošlim vremenima, večnu tugu zbog trajno izgubljenih artifakata, a Beograd to sigurno nikada ne bi želeo. - Ivan Čanović, autor

Ovo jedinstveno izdanje Srpkog kuvara, predstavlja suštinu srpske kuhinje sa jelima koja su tradicionalna i laka za pripremu, obuhvatajući jedinstvene ukuse i kulturnu simboliku ukorenjena u svakom receptu. Srpska kuhinja oličava vekovnu istoriju, lokalni ponos i toplo gostoprimstvo njenih ljudi. Svaki region donosi svoj karakter, čineći srpsku hranu živopisnom tapiserijom ukusa, boja i običaja.

Sa preko 150 stranica recepata, ovaj kuvar poziva da svako jelo pripremite uz dodatke svojih ličnih beleški i prilagođavanja, odražavajući tradiciju prenošenja recepata sa generacije na generaciju.

Izdanje je štampano na srpskom, engleskom, ruskom, nemačkom i francuskom jeziku.

Ovo jedinstveno izdanje Srpkog kuvara, predstavlja suštinu srpske kuhinje sa jelima koja su tradicionalna i laka za pripremu, obuhvatajući jedinstvene ukuse i kulturnu simboliku ukorenjena u svakom receptu. Srpska kuhinja oličava vekovnu istoriju, lokalni ponos i toplo gostoprimstvo njenih ljudi. Svaki region donosi svoj karakter, čineći srpsku hranu živopisnom tapiserijom ukusa, boja i običaja.

Sa preko 150 stranica recepata, ovaj kuvar poziva da svako jelo pripremite uz dodatke svojih ličnih beleški i prilagođavanja, odražavajući tradiciju prenošenja recepata sa generacije na generaciju.

Izdanje je štampano na srpskom, engleskom, ruskom, nemačkom i francuskom jeziku.

Ovo jedinstveno izdanje Srpkog kuvara, predstavlja suštinu srpske kuhinje sa jelima koja su tradicionalna i laka za pripremu, obuhvatajući jedinstvene ukuse i kulturnu simboliku ukorenjena u svakom receptu. Srpska kuhinja oličava vekovnu istoriju, lokalni ponos i toplo gostoprimstvo njenih ljudi. Svaki region donosi svoj karakter, čineći srpsku hranu živopisnom tapiserijom ukusa, boja i običaja.
Sa preko 150 stranica recepata, ovaj kuvar poziva da svako jelo pripremite uz dodatke svojih ličnih beleški i prilagođavanja, odražavajući tradiciju prenošenja recepata sa generacije na
generaciju.
Izdanje je štampano na srpskom, engleskom, ruskom, nemačkom i francuskom jeziku.

Ovo jedinstveno izdanje Srpkog kuvara, predstavlja suštinu srpske kuhinje sa jelima koja su tradicionalna i laka za pripremu, obuhvatajući jedinstvene ukuse i kulturnu simboliku ukorenjena u svakom receptu. Srpska kuhinja oličava vekovnu istoriju, lokalni ponos i toplo gostoprimstvo njenih ljudi. Svaki region donosi svoj karakter, čineći srpsku hranu živopisnom tapiserijom ukusa, boja i običaja.
Sa preko 150 stranica recepata, ovaj kuvar poziva da svako jelo pripremite uz dodatke svojih ličnih beleški i prilagođavanja, odražavajući tradiciju prenošenja recepata sa generacije na
generaciju.
Izdanje je štampano na srpskom, engleskom, ruskom, nemačkom i francuskom jeziku.

Kuvar „103 jela za svaki dan"" na maštovit i originalan način Vam nudi lepezu raznovrsnih jela koja možete da spravljate svakodnevno.
Na Vama je da iz kuvara napravite najbolji izbor za Vas i učinite od svakog dana praznik za užitak čula ukusa!
103 JELA ZA SVAKI DAN Vam daju puno mogućnosti da sebi i svojoj porodici pripremite zdrave i raznovrsne obroke.
Ovi recepti će Vam dati ideju kako da skuvate nešto novo, ukusno i zdravo!

jela od krompira

Mijus.co ukusi : slasna avantura kroz 4 godišnja doba Veljka M. Mijuškovića, nije običan kuvar već prava simfonija ukusa i mirisa podeljena prema godišnjim dobima. Pored recepata i načina pripreme, čitaoci će naići i na zanimljive kratke priče o samim jelima, kao i predloge za priloge ili sosove.

Četiri godišnja doba predstavljaju zaokružen ciklus života, događaja, energije, uspona i izazova, te posebnih ukusa koje vezujemo za svaki od njih. Tako bi bar trebalo da bude, ako zanemarimo klimatske promene, staklenike koji nam pružaju selekciju svega tokom cele godine i slično. Mi ćemo se ipak držati tradicionalne četiri celine.

Za svako od godišnjih doba data je selekcija jela koja tipično za njih vezujemo, uz posebne ideje za serviranje. Lepota različitosti, kroz specifičnu dinamiku i bujanje života, od klice preko rasplamsalih valova, do zlatnih tonova pozne zrelosti i ledenog daška studene savršenosti. Sve to nas čeka na stranicama koje slede.

Poreklo čokolade, ili „hrane bogova” – kako su je nazivali, seže u davnu prošlost. Tokom vekova prešla je put od prefinjenog pića do najukusnije utešne hrane današnjice. Danas nas mami u bezbroj oblika: u šoljici ili kao tabla, sjajna ili crna, slatka ili gorka, ili čak kao neizostavni sastojak u slanim jelima. 

Čokoladni somelijer vas vodi u otkrivanje ove izuzetne hrane, zahvaljujući detaljnim objašnjenjima dva velika stručnjaka iz ove oblasti, Klare i Điđija Padovanija, kao i fotografijama majstora Fabija Petronija. Saznaćete kakve vrste mahuna postoje, kako se uzgaja i bere kakao te koje su tajne umeća njegove prerade. Uronićete u ukuse i arome, otkrivajući različite vrste čokolade – tamnu, mlečnu, đanduja, belu i ružičastu – uz senzaciju za sva čula. 

Uživaćete u uzbudljivom putovanju kroz kulturu čokolade i otkriti najbolje kombinacije sa drugom hranom, tajne savršenog ukusa i njena blagotvorna dejstva na zdravlje. Na kraju knjige naći ćete izvanredne recepte restorana Rele Kuba šokola iz Kunea, koji će vam pokazati kako čokolada može da bude pravi protagonista u kuhinji.

Mnogi misle da je nemoguće kuvati bez jaja i mlečnih proizvoda, međutim to nije tako.

U današnje vreme mnogo ljudi pati od nutritivnih alergena.Ovaj kuvar je pre svega namenjen osobama alergičnim na jaja i mleko i onima koji ne koriste namirnice životinjskog porekla.

Zbirka recepata sadrži više od stotinu isprobanih, lako i brzo pripravljivih raznolikih jela.

Priprema zdravih biljnih obroka, uz minimalnu termičku obradu, predstavlja put ka dobrom zdravlju i dugom životu.
Korak po korak, uz ovaj vodič, naučićete da spremate zdrave, ukusne i jednostavne obroke za svaki dan, da kombinujete namirnice i izaberete posuđe vrhunskog kvaliteta. Vodič vam nudi i 70 recepata, tj. predloga za: doručak, ručak, večeru, obroke koje možete poneti, dečje obroke i slatkiše bez industrijskog šećera i, u većini slučajeva, bez glutena.

Uronite u svet zdrave ishrane s vašim omiljenim receptima na zdraviji, pristupačniji i lakši način.


Svi recepti su hranljivi, ali dovoljno jednostavni da mogu da se spreme za manje od 30 minuta.



Recept po recept, postanite najzdravija verzija sebe jer vi to zaslužujete!

Više od 40 jednostavnih i posve provjerenih recepata.Prave gozbe kojima se možete počastiti nakon posla, a ipak ćete ih brzo i lako pripremiti. Pikantna tjestenina, začinjen morski plodovi, sočno meso i primamljivi deserti. Savjeti, prijedlozi za serviranje i varijacije nude vam raznovrsnost

103 OBROKA ZA VAŠU BEBU je raznovrsan kuvar koji majka može da koristi od prvog dana kada izađe iz bolnice sa bebom u naručju.

Knjiga obiluje praktičnim savetima majkama kako da neguju svoje dete. Pored zdrave ishrane, važno je znati kada se uvodi koja vrsta hrane i u kojoj količini.

103 OBROKA ZA VAŠU BEBU Vam daju puno mogućnosti da svojoj bebi pripremite zdrave i raznovrsne obroke.

Ovi recepti će Vam dati ideju kako da pripremite nešto novo, ukusno i zdravo!

Posna ishrana treba da bude raznovrsna, jednostavne pripreme, bez mnogo masnoće i duge termičke obrade.

MEKSIČKA KUHINJA je toliko raznovrsna da spada u najzdravije kuhinje na svetu.

Uz sve vrste mesa, ribu i plodove mora, raznovrsno povrće je obavezan prilog, a voće je najčešći dezert posle obroka.

Kukuruz, pasulj, meksički pirinač, razne vrste ljutih papričica, paradajz i obilje mirisnih začina su osnova meksičke kuhinje. Mango, papaja, avokado, kokosov orah, ananas, se koristi sveže, a često se dodaje i kuvanom povrću i sosovima.

103 MEKSIČKA JELA Vam daju puno mogućnosti da sebi i svojoj porodici pripremite zdrave i raznovrsne obroke.

Ovi recepti će Vam dati ideju kako da pripremite nešto novo, ukusno i zdravo!

Pite su zbog svog ukusa veoma česta jela na našim trpezama. Mogu se mesiti na razne načine i mogu im se dodavati različiti nadevi. Prave se od testa koje domaćice same razvijaju, od gotovih kora ili od lisnatog testa. U ovoj knjizi možete pronaći proverene recepte za pogačice, hleb, lepinje, krofne, testo za picu, uštipke, perece, kiflice ili palačinke.

Bonvivan koji je uživao u dobrom zalogaju, slikar Anri de Tuluz-Lotrek strasno je voleo kuvanje – čak je napisao i mnogo originalnih i duhovitih uputstava za spravlјanje hrane. U knjizi se nalazi 80 izuzetnih, bogato ilustrovanih recepata u kojima je izražen duh ovog radoznalog umetnika, zalјublјenog u gastronomiju. Tu su i stare porodične fotografije, kao i mnogobrojni originalni radovi, plakati i njegove slike. Atmosfera Monmartra, francuskog kankana i mnogih bistroa evocira stil Pariza početkom XX veka, kada je život bio ispunjen preterivanjima: u stvaranju, u zadovolјstvima, bitkama vođenim četkicama, pametnim rečima, u prijatelјstvima... A Tuluz-Lotrek je bio čovek baš tog vremena!

Od lekovitih biljaka mogu se praviti ne samo čajevi, melemi i tinkture već i veoma ukusna jela. Ako još niste, obavezno probajte da samoniklo, mirisno i lekovito bilje koristite u kuhinji.

Ovo je zbirka recepata koji će vas ubediti da se i u kuvanju okrenete prirodi. Bićete iznenađeni kako ovi zeleni rudnici zdravlja mogu da budu ukusni.

"103 PITE I PECIVA (Slane đakonije, ukusne i jednostavne za pravljenje)
Pite su zbog svog ukusa veoma česta jela na našim trpezama.
Mogu se mesiti na razne načine i mogu im se dodavati različiti nadevi.
Prave se od testa koje domaćice same razvijaju, od gotovih kora ili od lisnatog testa.
U ovoj knjizi možete pronaći proverene recepte za pogačice, hleb, lepinje, krofne, testo za picu, uštipke, perece, kiflice ili palačinke.
"

103 POSNA JELA (Slana i slatka, ukusna i jednostavna za pravljenje) Vam daju puno mogućnosti da sebi i svojoj porodici pripremite ukusne obroke i deserte. Ovi recepti će Vam dati ideju kako da pripremite nešto novo, ukusno i neodoljivo! Post je voljno uzdržavanje od hrane, ili od hrane i pića, određeni vremenski period. Post nije i ne treba da bude izgladnjivanje, već isključivanje životinjskih masnoća i belančevina iz ishrane, uz obilno korišćenje voća, povrća, žitarica, ribe i svih vrsta ulja, naročito maslinovog.
Posna ishrana treba da bude raznovrsna, jednostavne pripreme, bez mnogo masnoće i duge termičke obrade.

"U literarni gurmanluk Vojislava Despotova ne bih sumnjao. I ne samo literarni. Pekarev sin, a pritom Banaćanin, kod kojih postoji izreka:"Izem ti čoveka kome ne vidiš obraze s leđa", objedinio je te dve strasti. Ovoga puta na njegovom meniju, smeštenom među korice ove knjige, našle su se đakonije dvadesetčetvoro autora i autorki, koji su vlastita i tuđa kulinarska umeća ugradili u svoja dela i tako nam ih servirali. A biti gost za trpezom jednog Getea, Bodlera, Grasa, Singera, Vulfa, Andrića, Pavića...nije mala stvar." iz pogovora Pop D. Đurđeva

U svetu ima malo mesta koja suštinski oličavaju sve emocije jedne epohe. Gostionica Ravu, koja se nalazi u Over-sir-Oazu, maloj umetničkoj koloniji trideset pet kilometara severozapadno od Pariza, jedno je takvo mesto. Za Vinsenta van Goga to je bila poslednja stanica u životu – zamena za porodicu koju nikada nije imao, mesto ispunjeno životom u senci sopstvene izolacije.

Van Gog je došao u Over tražeći mir koji mu je bio preko potreban. I danas posetilac može u Overu da doživi taj isti spokoj. Tu su brda koja je Van Gog ovekovečio, kao i stare kamene kuće, crkva... U knjizi se nalaze i mnoge Van Gogove slike i crteži, stare crno-bele fotografije, mnogobrojni recepti i njihove ilustracije, što sve zajedno čini ovu knjigu snažnim dokumentom jednog vremena, koje je obeležio veliki slikar.

Ostala je i Gostionica Ravu, na kraju glavne ulice u Overu, u kojoj više od sto godina kasnije, i dalje ima mesta. Za vas kojima je stalo do Van Goga, uvek će se naći slobodna stolica za njegovom trpezom.
će se naći slobodna stolica za njegovom trpezom.

Moje moćno oružje!
Mnogi me znaju kao autorku bloga Varjačom kroz svet – kuvajmo hronovski. Kolege me znaju kao profesionalnog kuvara. Prijatelji me znaju kao Jadranku Blažić.

Rodila sam se pre pedeset sedam godina na severu Banata, u Mokrinu. Moja prelepa mama Irma bila je kuvarica u svom rodnom Zadru. Moj dragi tata Petar bio je takođe veliki poznavalac dobre i ukusne hrane, a poslednjih trideset godina života mnogo je vodio računa da tu svoju ljubav uklopi sa zdravljem. Moj voljeni brat Radoslav veoma se rado i često bavio spremanjem hrane za svoju porodicu i prijatelje. Takva smo porodica
bili. Oni više nisu tu, ali žive u mom srcu. Na neki način, žive i u ovoj predanosti s kojom se posvećujem kuvanju za sve one koji su mi dragi, i u ovoj knjizi iskustava koju želim da podelim sa svima.

Po profesiji sam nekada bila građevinski tehničar visokogradnje, i naravno, poput mnogih iz moje generacije, nisam imala tu sreću da se zaposlim u struci. Varjača mi je nekako bila predodređena od ranog detinjstva jer je moja mama Irma umrla još kad sam bila dete. Nas troje smo ostali sami i učili smo – jedno od drugog, od komšija – kuvarske veštine. S godinama su se te veštine usavršavale, naročito otkako sam i sama stekla dva sina.
Kad se sprema za decu, kuvanje dobija dodatnu nijansu ljubavi.
A onda sam, u nekom trenutku života, shvatila da bi moja varjača mogla da bude i moćno oružje. Rešila sam da iskoristim svoje znanje: upisala sam srednju kuvarsku školu u Kikindi i prekvalifikovala se u kuvara. Novi poziv toliko mi je dobro išao od ruke da sam čak dobila ponudu da dođem u Kanadu i tamo radim kao kuvar.
Takve ponude se ne odbijaju – pogotovu ako imaš srce lava, hrabrost da zbog svoje dece sa četrdeset šest godina kreneš sa tom varjačom u novi, nepoznati svet i pokažeš čemu su te sve naučili i škola i život. Sada sam već više od jedanaest godina u divnoj Kanadi, gde su moje kuvarske majstorije i te kako lepo dočekane.

Međutim, životna borba ponekad zna da nas skrene s puta; da nas nagna da zaboravimo na sebe. Godine, genetika i poneki maler doveli su me polako do ozbiljnih zdravstvenih problema. Na sve to, pre nekoliko godina imala sam tešku povredu noge, koja me je na neko vreme prikovala za krevet. Tada sam stisla zube i rešila da se posvetim svom zdravlju. Kao poznavalac ishrane, bila sam vrlo svesna da ta nova borba mora da krene
upravo od onog što je u mom tanjiru.

Varjača je ponovo bila moje moćno oružje kojim ću izvojevati sebi zdrav život.
Tako je nastao moj blog, koji je imao prvobitan naziv Kuvajmo hronovski, da bi kasnije prerastao u Varjačom kroz svet, na staroj adresi http://kuvajmohronovski.blogspot.rs/. Danas se tamo nalazi preko 1.000 recepata I svaki je namenjen zdravom životu. Za pe godina koliko postoji, do trenutka objavljivanja ove knjige, blog je imao preko 4.000.000 poseta, a iza njih stoji bezbroj zadovoljnih osoba koje su pronašle za sebe ono što im odgovara.

Tako je nastala i ova knjiga. Ja sam sebe pronašla u kuvarskom svetu i radujem se što svojim receptima
mogu da pomognem svima koji žele da žive kvalitetnim, zdravim životom.

Kao što stoji na mome blogu:
Moje je opredeljenje da se hranim zdravo. Deliću sa vama svoje recepte.
Uživajte!

Pred vama je kuvar uz pomoć kojeg ćete za kratko vreme pripremati ukusne kulinarske specijalitete velikog šefa kuhinje.

Budući da imamo neograničen pristup receptima na internetu, verovatno se pitate zašto bi nekome bio potreban još jedan kuvar. Zato što je ovo jedinstveni kuvar, čije je recepte pažljivo osmislio svetski priznati i nagrađivani šef kuhinje nakon višegodišnjeg isprobavanja raznovrsnih jela iz svih krajeva sveta.

Tokom svoje uspešne kulinarske i televizijske karijere, Gordon Remzi je naučio mnogobrojne trikove kako bi brzo i bez greške pripremao jela koja imaju fantastičan ukus, čak i kada je najveća gužva u restoranu. Svoje znanje i iskustvo iskoristio je da sastavi kolekciju inspirativnih recepata, namenjenu kuvarima koji pripremaju jela kod kuće, takođe u žurbi, koja pritom ne žele da odustanu od savršenog ukusa.

Remzijev kuvar Brzo i ukusno sadrži 100 isprobanih recepata za jela, prilagođenih spremanju u kućnim uslovima. Da bi se pripremilo svako od navedenih jela, potrebno je najviše 30 minuta. Saveti eksperta kao što je Gordon Remzi omogućavaju vam da od već postojećih sastojaka i aromatičnih dodataka pravite izvrsna glavna jela, umake i poslastice.

103 VEGETARIJANSKA JELA Vam daju puno mogućnosti da sebi i svojoj porodici pripremite ukusne obroke i deserte.
Ovi recepti će Vam dati ideju kako da pripremite nešto novo, ukusno i neodoljivo!

Vegetarijanci su osobe koje konzumiraju namirnice biljnog porekla. Neki vegetarijanci pored biljne hrane konzumiraju i namirnice životinjskog porekla kao što su mlečni proizvodi, med i jaja.
Popularnost vegetarijanske ishrane raste poslednjih neko-liko decenija, a postoje i brojni razlozi za konzumiranje ovog vi-da ishrane, i to su zdravstveni, verski, zaštita prava životinja i životne sredine.

103 GRČKA JELA Vam daju puno mogućnosti da sebi i svojoj porodici pripremite ukusne obroke i deserte.
Ovi recepti će Vam dati ideju kako da pripremite nešto novo, ukusno i neodoljivo!
Grčka kuhinja je jedna od najstarijih kuhinja u Evropi.
Kao i sve mediteranske kuhinje odlikuje je intenzivna boja, aroma i velika raznovrsnost namirnica.
Većina glavnih jela je na bazi povrća, ali grčka kuhinja je poznata i po jagnjećem mesu, ribi i plodovima mora.

Kako da još lakše mršavite.

U prvoj knjizi Pravilna linija ishrane dobićete jasne instrukcije kako da se hranite i kako svaki vaš obrok treba da izgleda, ali tu nema konkretnih uputstava za njihovu pripremu. U drugoj, Zvaničnom kuvaru, naći ćete recepte, kao i mnoštvo saveta, trikova i alata, koje su osmislili članovi zajednice Pravilne linije ishrane – a upravo zahvaljujući njihovom trudu, mašti i inventivnosti nastala je ova knjiga.

Pošto se ovaj program razlikuje od svih drugih programa mršavljenja koji postoje, i ovaj kuvar će se razlikovati od svega što ste dosad videli. U njemu se govori o obilnim, šarolikim i hranljivim porcijama, koje su u isto vreme i jednostavne za pripremu. Postoje samo doručak, ručak i večera, i ništa između toga. Ovde se ne pominju nikakve „zdrave grickalice“, jer takve namirnice oživljavaju zavisnost u mozgu i usporavaju gubitak kilograma. Zato se u kuvaru dati nedeljni planovi ishrane za čitavu godinu i za one koji jedu sve namirnice, kao i za one okrenute ishrani na biljnoj bazi.

Između ostalog, u knjizi ćete pronaći i:

• Više od 75 ukusnih recepata.
• Uputstva kako da započnete program i kako da istrajete na pravom putu.
• Savete i trikove kako da izvučete maksimum iz nedeljnog plana ishrane.
• Ispovesti članova zajednice Pravilne linije ishrane i njihove fotografije pre no što su pristupili programu i nakon toga.
• I još mnogo drugih saveta i korisnih sitnica koje će vam pomoći da ostanete zdravi, vitki i slobodni.

Zvanični kuvar je nezamenljivi dodatak prvoj knjizi, koja ostaje stub našeg programa, ali mnogi će se upravo preko ovog kuvara upoznati s Pravilnom linijom ishrane i sasvim novim pristupom dijeti.

"103 MAMINE TORTE Vam daju puno mogućnosti da sebi i svojoj porodici pripremite ukusnu tortu.
Ovi recepti će Vam dati ideju kako da pripremite nešto novo, ukusno i zdravo!
Torte spadaju u najlepše i najukusnije poslastice.
Ne morate biti majstor poslastičarstva da bi napravili savršenu tortu. Potrebno je da pratite osnovna uputstva i tačan recept, ali i da uložite dovoljno truda i rezultati neće izostati.
"