OPŠTA INTERESOVANJA
Filters

mikro-knjiga
16 proizvodi
Obriši sve

HRANA I PIĆE
2.200,00 RSD
2.200,00 RSD
0,00 RSD
Bilo da ste novi u svetu piva ili pravi ljubitelj tog pića koji želi da sazna što više o njemu, Pivo za neupućene pomoći će vam da za kratko vreme postanete pravi poznavalac – od prepoznavanja karakteristika ejlova, lagera i ostalih vrsta piva, do razumevanja kako se pivo degustira i ocenjuje. Pored toga, otkrićete najbolje pivske manifestacije širom sveta, kao i jednostavne, profesionalne savete za kupovinu i serviranje piva.
• Osnovne sirovine – upoznajte sastojke od kojih se pivo pravi i kako se kuva
• Postanite stručnjak za pivo – naučite da razlikujete ejlove i lagere, pivo odležalo u buradima i pivo odležalo na drvetu, i otkrijte specijalna i ekstremna piva
• Tajanstveni govor etiketa – izborite se s nepoznatim terminima, dešifrujte žargon degustatora, samouvereno kupujte pivo i ispijajte ga s uživanjem
• Naspite još jednu čašu – saznajte na kojim se temperaturama služi pivo, kako se bira odgovarajuća čaša i pravilno sipa pivo
• Priprema, pozor, kuvanje! – proučite postupno uputstvo za kuvanje piva kod kuće pomoću pivskih kompleta za početnike
U knjizi ćete pronaći:
• Razne vrste piva koja se prave širom sveta
• Pojedinosti o najnovijim i najboljim vrstama piva
• Degustacije piva i pivske ture po Severnoj Americi, Evropi, Aziji i šire
• Idealne temperature i tehnike služenja različitih vrsta piva
• Savete za degustiranje i ocenjivanje piva
• Osnove kombinovanja piva i hrane
• Recepte za kuvanje s pivom
Poseban deo knjige posvećen je pivu sa ovih prostora. Obuhvaćene su sledeće teme: istorijat pivarstva, industrijske i popularne zanatske pivare, hmeljarstvo u Srbiji, egzotična piva koja se proizvode u Srbiji, zanimljivosti, pivski turizam – muzeji, festivali itd. (uključujući i zemlje iz okruženja), pivski barovi...
Sadržaj
Uvodna reč
Uvod
Poglavlje 1: Naiskap! Počinjemo od osnova
Poglavlje 2: Sastojci piva: od uzvišenih do smešnih
Poglavlje 3: Malo pivarske čarolije: kako se pravi pivo
Poglavlje 4: Kategorije piva: ejlovi, lageri i ostali
Poglavlje 5: Šta je „pravi“ ejl
Poglavlje 6: Pivo odležalo u buretu i odležalo na drvetu
Poglavlje 7: Zaronite u ekstremno pivo
Poglavlje 8: Bezglutensko, organsko i košer pivo
Poglavlje 9: Na šta obratiti pažnju pri kupovini piva
Poglavlje 10: Ludorije s etiketama i marketinške zablude
Poglavlje 11: Kako se služi pivo
Poglavlje 12: Izoštrite svoja čula: degustacija i ocenjivanje piva
Poglavlje 13: Hrana i pivo
Poglavlje 14: Kuvanje s pivom
Poglavlje 15: Degustiranje piva u Severnoj Americi
Poglavlje 16: Degustiranje piva u Evropi, Aziji i ostalim delovima sveta
Poglavlje 17: Pivski turizam
Poglavlje 18: Pivo iz kućne radinosti
Poglavlje 19: Deset načina za usavršavanje znanja o pivu
Poglavlje 20: Deset najpoznatijih pivskih gradova širom sveta
Poglavlje 21: Deset (plus jedan) najboljih festivala piva na svetu
Poglavlje 22: Istorijat pivarstva u Srbiji
Poglavlje 23: Začetak zanatskog pivarstva u Srbiji
Poglavlje 24: Hmelj naš nasušni: zeleno ravničarsko zlato
Poglavlje 25: Pivski turizam u Srbiji i regionu
Dodatak A: Kratak vodič kroz vrste piva i njihov sadržaj alkohola
Dodatak B: Kratka istorija piva (za prave poznavaoce)
Indeks
O autorima
Marty Nachel je edukator u oblasti piva, nagrađivani kućni pivar, licencirani pivski sudija (BJCP), član komisije profesionalnih pivskih sudija na Velikom američkom festivalu piva i bivši evaluator piva na Institutu za ispitivanje pića (Beverage Testing Institute). Osnivač je i administrator programa za dobijanje Ale-Conner sertifikata u oblasti piva.
Steve Ettlinger je autor sedam knjiga koje se uglavnom bave hranom i temama vezanim za nju. Njegova najnovija knjiga je Twinkie, Deconstructed.
Vladimir Gošić se bavi novinarstvom 15 godina. Do sada je bio glavni i odgovorni urednik magazina CKM, FHM, ScreenFun, Alan Ford, Metak... Trenutno je na poziciji šefa produkcije u kompaniji Color Press Group gde još uvek uređuje magazin GameFun (bivši ScreenFun). Pivarstvo je oduvek bilo prisutno u njegovom životu, ali je potpuno zagrižen postao nakon što je na proputovanju američkim putem Route 66 po prvi put probao kraft pivo. Odmah po povratku „bacio“ se na novi hobi kućne proizvodnje piva kako bi pokušao da skuva stilove koji nam tada nisu bili dostupni. Zaražen pivskom groznicom, svaki svoj odmor posvećuje putovanju na pivske festivale u potrazi za novim pivima. Kako bi pomogao edukovanju srpskih pivopija i širenju ideje o kućnom i zanatskom pivarstvu, s prijateljima pokreće portal SvetPiva.rs koji i danas uređuje, a jedan je i od organizatora Novosadskog festivala zanatskog piva.
• Osnovne sirovine – upoznajte sastojke od kojih se pivo pravi i kako se kuva
• Postanite stručnjak za pivo – naučite da razlikujete ejlove i lagere, pivo odležalo u buradima i pivo odležalo na drvetu, i otkrijte specijalna i ekstremna piva
• Tajanstveni govor etiketa – izborite se s nepoznatim terminima, dešifrujte žargon degustatora, samouvereno kupujte pivo i ispijajte ga s uživanjem
• Naspite još jednu čašu – saznajte na kojim se temperaturama služi pivo, kako se bira odgovarajuća čaša i pravilno sipa pivo
• Priprema, pozor, kuvanje! – proučite postupno uputstvo za kuvanje piva kod kuće pomoću pivskih kompleta za početnike
U knjizi ćete pronaći:
• Razne vrste piva koja se prave širom sveta
• Pojedinosti o najnovijim i najboljim vrstama piva
• Degustacije piva i pivske ture po Severnoj Americi, Evropi, Aziji i šire
• Idealne temperature i tehnike služenja različitih vrsta piva
• Savete za degustiranje i ocenjivanje piva
• Osnove kombinovanja piva i hrane
• Recepte za kuvanje s pivom
Poseban deo knjige posvećen je pivu sa ovih prostora. Obuhvaćene su sledeće teme: istorijat pivarstva, industrijske i popularne zanatske pivare, hmeljarstvo u Srbiji, egzotična piva koja se proizvode u Srbiji, zanimljivosti, pivski turizam – muzeji, festivali itd. (uključujući i zemlje iz okruženja), pivski barovi...
Sadržaj
Uvodna reč
Uvod
Poglavlje 1: Naiskap! Počinjemo od osnova
Poglavlje 2: Sastojci piva: od uzvišenih do smešnih
Poglavlje 3: Malo pivarske čarolije: kako se pravi pivo
Poglavlje 4: Kategorije piva: ejlovi, lageri i ostali
Poglavlje 5: Šta je „pravi“ ejl
Poglavlje 6: Pivo odležalo u buretu i odležalo na drvetu
Poglavlje 7: Zaronite u ekstremno pivo
Poglavlje 8: Bezglutensko, organsko i košer pivo
Poglavlje 9: Na šta obratiti pažnju pri kupovini piva
Poglavlje 10: Ludorije s etiketama i marketinške zablude
Poglavlje 11: Kako se služi pivo
Poglavlje 12: Izoštrite svoja čula: degustacija i ocenjivanje piva
Poglavlje 13: Hrana i pivo
Poglavlje 14: Kuvanje s pivom
Poglavlje 15: Degustiranje piva u Severnoj Americi
Poglavlje 16: Degustiranje piva u Evropi, Aziji i ostalim delovima sveta
Poglavlje 17: Pivski turizam
Poglavlje 18: Pivo iz kućne radinosti
Poglavlje 19: Deset načina za usavršavanje znanja o pivu
Poglavlje 20: Deset najpoznatijih pivskih gradova širom sveta
Poglavlje 21: Deset (plus jedan) najboljih festivala piva na svetu
Poglavlje 22: Istorijat pivarstva u Srbiji
Poglavlje 23: Začetak zanatskog pivarstva u Srbiji
Poglavlje 24: Hmelj naš nasušni: zeleno ravničarsko zlato
Poglavlje 25: Pivski turizam u Srbiji i regionu
Dodatak A: Kratak vodič kroz vrste piva i njihov sadržaj alkohola
Dodatak B: Kratka istorija piva (za prave poznavaoce)
Indeks
O autorima
Marty Nachel je edukator u oblasti piva, nagrađivani kućni pivar, licencirani pivski sudija (BJCP), član komisije profesionalnih pivskih sudija na Velikom američkom festivalu piva i bivši evaluator piva na Institutu za ispitivanje pića (Beverage Testing Institute). Osnivač je i administrator programa za dobijanje Ale-Conner sertifikata u oblasti piva.
Steve Ettlinger je autor sedam knjiga koje se uglavnom bave hranom i temama vezanim za nju. Njegova najnovija knjiga je Twinkie, Deconstructed.
Vladimir Gošić se bavi novinarstvom 15 godina. Do sada je bio glavni i odgovorni urednik magazina CKM, FHM, ScreenFun, Alan Ford, Metak... Trenutno je na poziciji šefa produkcije u kompaniji Color Press Group gde još uvek uređuje magazin GameFun (bivši ScreenFun). Pivarstvo je oduvek bilo prisutno u njegovom životu, ali je potpuno zagrižen postao nakon što je na proputovanju američkim putem Route 66 po prvi put probao kraft pivo. Odmah po povratku „bacio“ se na novi hobi kućne proizvodnje piva kako bi pokušao da skuva stilove koji nam tada nisu bili dostupni. Zaražen pivskom groznicom, svaki svoj odmor posvećuje putovanju na pivske festivale u potrazi za novim pivima. Kako bi pomogao edukovanju srpskih pivopija i širenju ideje o kućnom i zanatskom pivarstvu, s prijateljima pokreće portal SvetPiva.rs koji i danas uređuje, a jedan je i od organizatora Novosadskog festivala zanatskog piva.
VOJSKA I AVIJACIJA
2.800,00 RSD
2.800,00 RSD
0,00 RSD
Reč-dve pre poletanja
Ovo nije ni roman, ni zbirka priča. Pre je pokušaj da se dramaturški uobliči putovanje kroz ogromnu riznicu znanja, naučnih disciplina i praktičnih letačkih iskustava od časa kada vam, kao pilotu-početniku, izbije prvo paperje, pa do sazrevanja u profesionalnog pilota sa zavidnim znanjem i samopouzdanjem. Knjiga nema čak ni glavne junake. Uslovni nosilac glavne uloge je čitalac raspoložen za avanturu letenja kroz koju ga za ruku vodi autor – epizodista u priči, a u životu saobraćajni pilot i instruktor letenja.
„Pilotska knjiga“ je namenjena zagriženim, ali i potencijalnim ljubiteljima avijacije, tinejdžerima dovoljno zrelim da razmišljaju o profesiji pilota, sakupljačima vazduhoplovnih zanimljivosti i pikanterija, a pre svega ozbiljnim kandidatima za sportske i profesionalne pilote kojima će poslužiti kao savršen udžbenik letenja, kako tokom teorijske nastave, tako i u nastavku praktične obuke na avionu. Vredno je napomenuti da takvih priručnika, nažalost, nema na našem tržištu, pa i šire, u regionu bivše YU. Uostalom, i dosadašnje generacije pilota su proteklih decenija tokom školovanja koristile baš Modlijeve knjige za sticanje opštih letačkih znanja. I pamtile ih.
Većina poglavlja je oplemenjena autobiografskim, ponekad romansiranim detaljima, koji su, nakon godina Modlijevog profesionalnog letenja i paralelnog medijskog delovanja, logična posledica bogatog iskustva na oba polja, pa ćete povremeno zapaziti i elemente lake beletristike. Recenzenti i stručni konsultanti su vazduhoplovni stručnjaci, predavači i instruktori nekadašnjeg Jatovog školskog centra i Pilotske akademije, kompanije Prince Aviation i timova za ispitivanje vazduhoplovnih udesa kako Srbije, tako i susedne Hrvatske.
Sadržaj
O ČEMU GOVORI OVA KNJIGA
I DEO: TEORIJSKA OBUKA U LETENJU
Prolog: PRIZEMLJENJE, 21
1. Ultrakratka istorija avijacije: SVE ŠTO LETI I NE MORA DA LETI, 35
2. Simulatori letenja: MOŽE LI SE POSTATI PILOT U DNEVNOJ SOBI?, 57
3. Principi letenja: BEZ PERJA U SVE TRI DIMENZIJE, 65
4. Performanse leta: MANJE MILOM, VIŠE SILOM, 99
5. Konstrukcije vazduhoplova: ČAS ANATOMIJE, 115
6. Avionski motori: POGONSKA GRUPA IZ AVIONSKOG TRUPA, 131
7. Električni sistem aviona: STRUJOMERI BEZ INKASANTA, 149
8. Avionski instrumenti: DOBA ZAMIRUĆIH SATOVA, 155
9. Vazduhoplovna meteorologija: PEJZAŽI U MAGLI, 171
10. Vazduhoplovna navigacija: CESTE BEZ PUTOKAZA, 233
11. Kontrola letenja: NEKO ME POSMATRA, 267
12. Vazduhoplovni propisi: S OVE STRANE ZAKONA, 285
13. Radio-telefonija i komunikacije: READY FOR PUSH, BLACK!, 293
14. Ljudske mogućnosti i ograničenja: IMA LI PILOTA U AVIONU?, 299
II DEO: PRAKTIČNA OBUKA U LETENJU
1. Zemaljska priprema: TAMO GDE LETOVI POČINJU I ZAVRŠAVAJU SE, 319
2. Avion u pilotažnoj zoni: LEVI NAGIB, DESNI NAGIB, 333
3. Avion u školskom krugu: ČETIRI ZAOKRETA NA PET STRANA SVETA, 347
4. Avion u grupi: SVI ZA MNOM!, 363
5. Avion na maršrutama: ODLUTATI, A NE ZALUTATI, 369
6. Akrobatsko letenje: NEBO ISPOD NOGU, ZEMLJA IZNAD GLAVE, 377
7. Osnovno instrumentalno letenje: KAD ČULO VIDA ZAMENI SVA OSTALA, 385
8. Noćno letenje: NA PRAGU ZONE SUMRAKA, 389
9. IFR letenje: IZMEĐU NEBA I ZEMLJE, 405
10. Oprema za instrumentalno letenje: ALADINOVE ELEKTRONSKE LAMPE, 409
11. Stari, dobri radio-kompas: MUZIKA ZA AM LUTALICE, 423
12. VHF lepeza od 360 žica: SAVRŠENI STVOR POZNAT KAO VOR, 437
13. Kako se postaje IFR pilot: STAIRWAYS TO HEAVEN, 447
14. Avion u holdingu: ČEKAONICA ZA STRPLJIVE, 479
15. Instrumentalni prilazi: POSLEDNJIH 20 KM, 487
16. Džepsenov pilotski priručnik: CEO SVET U TORBI, 515
Epilog: POLETANJE, 525
O autoru
Poput mnogih, i Zoran Modli je rođen u Zemunu, doduše još sredinom prošlog veka, ali je za sada i živ i zdrav. Nije odmah postao pilot. Najpre je kao odlikaš završio osnovnu školu, a onda alarmantno srozao uspeh u Prvoj zemunskoj gimnaziji, tu odmah, preko puta osnovne. Od mature se oporavio u redakciji „Politike ekspres”, a sa dvadesetak godina proslavio na radiju kao revolucionarno otkriće Studija B, disk-džokej legendarne zemunske diskoteke „Sinagoga”, a još više kao putujući di-džej.
Studio B je posle pet godina napustio iz više razloga, a najviše zbog letenja. Od tada je jednom nogom u mnogim radijima, a drugom i obema rukama u avijaciji, i kao pilot i kao spisatelj. Pošto je bliska rodbina, a naročito najbliža – majka – očekivala da završi kakav-takav fakultet, uradio je pola posla, pa završio Višu vazduhoplovnu pilotsku školu u Beogradu.
Kao instruktor letenja, najpre na sportskim aerodromima, a zatim u Pilotskoj akademiji JAT u Vršcu, školovao je na desetine naših i stranih pilota. Mnogi od njih odavno su kapetani najpre JAT-a, a zatim i Er Srbije, ali i drugih kompanija širom sveta. Dvadeset godina je leteo u JAT-u, a najviše vremena proveo na nikad neprežaljenom boingu 727, nad kojim lamentira kad god mu se za to pruži prilika. Od ranih devedesetih godina prošlog veka pa sve do prvog poglavlja ove knjige leteo je i kao kapetan na biznis-džetovima kompanije Prince Aviation. Za njim su bezbrojni sati sjajnih iskustava. Poslednje je bilo loše, ali korisno za ovu knjigu.
Vlasnik je dragocene flote sastavljene od jedne sjajne supruge, dvoje isto takve dece, tri i po decenije pilotskog staža, četvoro maštovitih unuka, pet dobrih prijatelja i šest knjiga. Slučajno, baš ova je šesta. U stvarnosti živi u Beogradu, a u mislima u svim onim gradovima na čije aerodrome je sletao.
Ovo nije ni roman, ni zbirka priča. Pre je pokušaj da se dramaturški uobliči putovanje kroz ogromnu riznicu znanja, naučnih disciplina i praktičnih letačkih iskustava od časa kada vam, kao pilotu-početniku, izbije prvo paperje, pa do sazrevanja u profesionalnog pilota sa zavidnim znanjem i samopouzdanjem. Knjiga nema čak ni glavne junake. Uslovni nosilac glavne uloge je čitalac raspoložen za avanturu letenja kroz koju ga za ruku vodi autor – epizodista u priči, a u životu saobraćajni pilot i instruktor letenja.
„Pilotska knjiga“ je namenjena zagriženim, ali i potencijalnim ljubiteljima avijacije, tinejdžerima dovoljno zrelim da razmišljaju o profesiji pilota, sakupljačima vazduhoplovnih zanimljivosti i pikanterija, a pre svega ozbiljnim kandidatima za sportske i profesionalne pilote kojima će poslužiti kao savršen udžbenik letenja, kako tokom teorijske nastave, tako i u nastavku praktične obuke na avionu. Vredno je napomenuti da takvih priručnika, nažalost, nema na našem tržištu, pa i šire, u regionu bivše YU. Uostalom, i dosadašnje generacije pilota su proteklih decenija tokom školovanja koristile baš Modlijeve knjige za sticanje opštih letačkih znanja. I pamtile ih.
Većina poglavlja je oplemenjena autobiografskim, ponekad romansiranim detaljima, koji su, nakon godina Modlijevog profesionalnog letenja i paralelnog medijskog delovanja, logična posledica bogatog iskustva na oba polja, pa ćete povremeno zapaziti i elemente lake beletristike. Recenzenti i stručni konsultanti su vazduhoplovni stručnjaci, predavači i instruktori nekadašnjeg Jatovog školskog centra i Pilotske akademije, kompanije Prince Aviation i timova za ispitivanje vazduhoplovnih udesa kako Srbije, tako i susedne Hrvatske.
Sadržaj
O ČEMU GOVORI OVA KNJIGA
I DEO: TEORIJSKA OBUKA U LETENJU
Prolog: PRIZEMLJENJE, 21
1. Ultrakratka istorija avijacije: SVE ŠTO LETI I NE MORA DA LETI, 35
2. Simulatori letenja: MOŽE LI SE POSTATI PILOT U DNEVNOJ SOBI?, 57
3. Principi letenja: BEZ PERJA U SVE TRI DIMENZIJE, 65
4. Performanse leta: MANJE MILOM, VIŠE SILOM, 99
5. Konstrukcije vazduhoplova: ČAS ANATOMIJE, 115
6. Avionski motori: POGONSKA GRUPA IZ AVIONSKOG TRUPA, 131
7. Električni sistem aviona: STRUJOMERI BEZ INKASANTA, 149
8. Avionski instrumenti: DOBA ZAMIRUĆIH SATOVA, 155
9. Vazduhoplovna meteorologija: PEJZAŽI U MAGLI, 171
10. Vazduhoplovna navigacija: CESTE BEZ PUTOKAZA, 233
11. Kontrola letenja: NEKO ME POSMATRA, 267
12. Vazduhoplovni propisi: S OVE STRANE ZAKONA, 285
13. Radio-telefonija i komunikacije: READY FOR PUSH, BLACK!, 293
14. Ljudske mogućnosti i ograničenja: IMA LI PILOTA U AVIONU?, 299
II DEO: PRAKTIČNA OBUKA U LETENJU
1. Zemaljska priprema: TAMO GDE LETOVI POČINJU I ZAVRŠAVAJU SE, 319
2. Avion u pilotažnoj zoni: LEVI NAGIB, DESNI NAGIB, 333
3. Avion u školskom krugu: ČETIRI ZAOKRETA NA PET STRANA SVETA, 347
4. Avion u grupi: SVI ZA MNOM!, 363
5. Avion na maršrutama: ODLUTATI, A NE ZALUTATI, 369
6. Akrobatsko letenje: NEBO ISPOD NOGU, ZEMLJA IZNAD GLAVE, 377
7. Osnovno instrumentalno letenje: KAD ČULO VIDA ZAMENI SVA OSTALA, 385
8. Noćno letenje: NA PRAGU ZONE SUMRAKA, 389
9. IFR letenje: IZMEĐU NEBA I ZEMLJE, 405
10. Oprema za instrumentalno letenje: ALADINOVE ELEKTRONSKE LAMPE, 409
11. Stari, dobri radio-kompas: MUZIKA ZA AM LUTALICE, 423
12. VHF lepeza od 360 žica: SAVRŠENI STVOR POZNAT KAO VOR, 437
13. Kako se postaje IFR pilot: STAIRWAYS TO HEAVEN, 447
14. Avion u holdingu: ČEKAONICA ZA STRPLJIVE, 479
15. Instrumentalni prilazi: POSLEDNJIH 20 KM, 487
16. Džepsenov pilotski priručnik: CEO SVET U TORBI, 515
Epilog: POLETANJE, 525
O autoru
Poput mnogih, i Zoran Modli je rođen u Zemunu, doduše još sredinom prošlog veka, ali je za sada i živ i zdrav. Nije odmah postao pilot. Najpre je kao odlikaš završio osnovnu školu, a onda alarmantno srozao uspeh u Prvoj zemunskoj gimnaziji, tu odmah, preko puta osnovne. Od mature se oporavio u redakciji „Politike ekspres”, a sa dvadesetak godina proslavio na radiju kao revolucionarno otkriće Studija B, disk-džokej legendarne zemunske diskoteke „Sinagoga”, a još više kao putujući di-džej.
Studio B je posle pet godina napustio iz više razloga, a najviše zbog letenja. Od tada je jednom nogom u mnogim radijima, a drugom i obema rukama u avijaciji, i kao pilot i kao spisatelj. Pošto je bliska rodbina, a naročito najbliža – majka – očekivala da završi kakav-takav fakultet, uradio je pola posla, pa završio Višu vazduhoplovnu pilotsku školu u Beogradu.
Kao instruktor letenja, najpre na sportskim aerodromima, a zatim u Pilotskoj akademiji JAT u Vršcu, školovao je na desetine naših i stranih pilota. Mnogi od njih odavno su kapetani najpre JAT-a, a zatim i Er Srbije, ali i drugih kompanija širom sveta. Dvadeset godina je leteo u JAT-u, a najviše vremena proveo na nikad neprežaljenom boingu 727, nad kojim lamentira kad god mu se za to pruži prilika. Od ranih devedesetih godina prošlog veka pa sve do prvog poglavlja ove knjige leteo je i kao kapetan na biznis-džetovima kompanije Prince Aviation. Za njim su bezbrojni sati sjajnih iskustava. Poslednje je bilo loše, ali korisno za ovu knjigu.
Vlasnik je dragocene flote sastavljene od jedne sjajne supruge, dvoje isto takve dece, tri i po decenije pilotskog staža, četvoro maštovitih unuka, pet dobrih prijatelja i šest knjiga. Slučajno, baš ova je šesta. U stvarnosti živi u Beogradu, a u mislima u svim onim gradovima na čije aerodrome je sletao.
ZDRAVA ISHRANA I TRAVARSTVO
2.400,00 RSD
2.400,00 RSD
0,00 RSD
Ako ste alergični na pšenicu, netolerantni na gluten, imate celijakiju ili autistično dete, ili samo želite da uživate u prednostima ishrane bez pšenice, ječma i raži, ovo je vodič za vas. Dobićete pouzdana, autoritativna objašnjenja medicinskih problema povezanih s glutenom i jasne smernice o tome kako da pređete na život bez glutena - i zavolite ga!
- Saznajte odgovore na razna pitanja o prelasku na ishranu bez glutena (i upoznajte mnoge koristi takvog načina života)
- Otkrijte fascinantne veze između glutena, autizma i poremećaja ponašanja
- Naučite da dešifrujete jezik sa etiketa na proizvodima i saznajte šta treba da tražite (a šta da izbegavate) kada kupujete namirnice
- Oduševite svoju porodicu - pravite obroke bez glutena prema receptima iz knjige, od primamljivih predjela do fenomenalnih priloga i svega između
- Pronađite praktične savete i smernice za ishranu bez glutena kada jedete van kuće ili ste u pokretu
- Saznajte odgovore na razna pitanja o prelasku na ishranu bez glutena (i upoznajte mnoge koristi takvog načina života)
- Otkrijte fascinantne veze između glutena, autizma i poremećaja ponašanja
- Naučite da dešifrujete jezik sa etiketa na proizvodima i saznajte šta treba da tražite (a šta da izbegavate) kada kupujete namirnice
- Oduševite svoju porodicu - pravite obroke bez glutena prema receptima iz knjige, od primamljivih predjela do fenomenalnih priloga i svega između
- Pronađite praktične savete i smernice za ishranu bez glutena kada jedete van kuće ili ste u pokretu
SPORT
2.200,00 RSD
2.200,00 RSD
0,00 RSD
Želite da naučite kako da preživite u ekstremnim situacijama? Kroz ovaj praktičan i precizan vodič, upoznaćete se s proverenim tehnikama i alatkama neophodnim u situacijama preživljavanja. Bez obzira na to da li ste se zatekli u šumi ili na splavu, da li vas je ujela zmija ili vam je neophodan zaklon, ovde ćete saznati kako da ostanete živi, sačuvate razum, pronađete izlaz iz teških situacija i doživite da prepričavate svoje avanture!
KULINARSTVO
1.800,00 RSD
1.800,00 RSD
0,00 RSD
Da li jelo spremljeno kod kuće zamišljate kao zamrznutu večeru, makarone sa sirom ili picu? Nemojte baš toliko da izbegavate kuhinju. S Kuvanjem za neupućene kao vodičem naći ćete odgovore na sve što vas muči u vezi sa kuvanjem. Ova knjiga, koja sadrži preko 150 recepata, prepuna je saveta i objašnjenja tehnika koji će vam uštedeti vreme i novac.
Dok budete čitali ovu knjigu, saznaćete kako da:
- Pečete na roštilju, u pećnici, dinstate i pržite kao pravi kuvar
- Napravite ukusna i sočna vegetarijanska jela
- Zadivite prijatelje i porodicu ukusnim jelima koja se jednostavno spremaju
- Ispravite greške u kuvanju
- Organizujete kuhinju tako da vam je sve nadohvat ruke
- Koristite kuhinjske aparate i spravice koje imate
- Mešate, merite i menjate sastojke u receptu
- Napravite divnu večeru od onoga što imate u ostavi
- Ne premašite svoj budžet dok kupujete u samoposluzi
Dok budete čitali ovu knjigu, saznaćete kako da:
- Pečete na roštilju, u pećnici, dinstate i pržite kao pravi kuvar
- Napravite ukusna i sočna vegetarijanska jela
- Zadivite prijatelje i porodicu ukusnim jelima koja se jednostavno spremaju
- Ispravite greške u kuvanju
- Organizujete kuhinju tako da vam je sve nadohvat ruke
- Koristite kuhinjske aparate i spravice koje imate
- Mešate, merite i menjate sastojke u receptu
- Napravite divnu večeru od onoga što imate u ostavi
- Ne premašite svoj budžet dok kupujete u samoposluzi
ZDRAV ŽIVOT
2.200,00 RSD
2.200,00 RSD
0,00 RSD
Popularnost pilatesa širi se velikom brzinom po celom svetu! Ovaj razumljiv vodič pomaže vam da sami osmislite svoj fitnes program koji ćete sprovoditi u studiju ili kod kuće. Osam osnovnih principa metode pilates, sa kojima ćete se upoznati, pokazaće vam kako da izvučete maksimum iz vežbanja na podlozi, sa loptama i na spravama da biste postali snažniji, bolje kontrolisali svoje telo i bili manje skloni povređivanju.
KUĆNI LJUBIMCI
2.200,00 RSD
2.200,00 RSD
0,00 RSD
Iz ovog nezamenljivog vodiča saznaćete sve što treba da znate o izboru, treniranju i nezi pasa, bilo da su rasni ili mešanci, štenad ili stariji psi. Knjiga sadrži dragocene informacije o ishrani, najčešćim bolestima, uobičajenim problemima s ponašanjem, o tome kako da brinete o zdravlju svog ljubimca, održavate ga u dobroj kondiciji i uživate u njegovom društvu.
VASPITANJE I PSIHOLOGIJA
1.800,00 RSD
1.800,00 RSD
0,00 RSD
Ova knjiga je za VAS ako imate decu, hteli biste da ih imate, znate nekog ko ih ima, živite u susedstvu nekog ko ih ima, ili ste nekada bili dete.
I sami znate da je posao roditelja težak ali lep, dugotrajan, bez plate ili beneficija. Gde god da pogledate naći ćete neku dosadnu knjigu o roditeljskim veštinama koju je napisao neko ko možda i nema decu! Pomoć koju ste tražili naći ćete u Roditeljstvu za neupućene, savremenom vodiču koji su roditelji napisali za roditelje. Saznajte kako da rešavate svakodnevna pitanja discipline, odvikavanja od pelena, čuvanja deteta, kupanja, spavanja i mnoga druga.
Ova knjiga izbegava uobičajeno psihologiziranje i nerazumljive savete “eksperata” i nudi praktične, jednostavne, proverene i istinite savete i tehnike lekara i roditelja.
U knjizi ćete pronaći:
• Dobronamerne savete kako postupati s decom od rođenja do puberteta
• Korisne napomene koje možete dobiti samo od iskusnog roditelja
• Odgovore na najčešća roditeljska pitanja
• Savete za situacije kada su bebe kenjkave, kad odlazite u restoran i kad se deca svađaju
• Kako da od roditeljstva načinite partnerstvo (dvopartijski sistem)
• Tehnike uspešne komunikacije
• Sugestije za kućna pravila i druge dozvole i zabrane
I sami znate da je posao roditelja težak ali lep, dugotrajan, bez plate ili beneficija. Gde god da pogledate naći ćete neku dosadnu knjigu o roditeljskim veštinama koju je napisao neko ko možda i nema decu! Pomoć koju ste tražili naći ćete u Roditeljstvu za neupućene, savremenom vodiču koji su roditelji napisali za roditelje. Saznajte kako da rešavate svakodnevna pitanja discipline, odvikavanja od pelena, čuvanja deteta, kupanja, spavanja i mnoga druga.
Ova knjiga izbegava uobičajeno psihologiziranje i nerazumljive savete “eksperata” i nudi praktične, jednostavne, proverene i istinite savete i tehnike lekara i roditelja.
U knjizi ćete pronaći:
• Dobronamerne savete kako postupati s decom od rođenja do puberteta
• Korisne napomene koje možete dobiti samo od iskusnog roditelja
• Odgovore na najčešća roditeljska pitanja
• Savete za situacije kada su bebe kenjkave, kad odlazite u restoran i kad se deca svađaju
• Kako da od roditeljstva načinite partnerstvo (dvopartijski sistem)
• Tehnike uspešne komunikacije
• Sugestije za kućna pravila i druge dozvole i zabrane
KULINARSTVO
2.100,00 RSD
2.100,00 RSD
0,00 RSD
Želite da proširite svoj kulinarski repertoar? Ovaj zabavan vodič je odlična polazna tačka. Uz pregršt saveta i recepata priznatih kulinarskih stručnjaka, pronaći ćete sve što vam treba da biste pripremali ukusna predjela, glavna jela i deserte iz najomiljenijih svetskih kuhinja: meksičke, italijanske, francuske, grčke i bliskoistočne, indijske, kineske, japanske i tajlandske. U ovih osam knjiga objedinjenih u celinu, upoznaćete se sa osnovnim sastojcima i tehnikama svakog opisanog stila kuvanja – a to je savršen način da unesete malo međunarodne arome u svoju kuhinju.
ZDRAVA ISHRANA I TRAVARSTVO
2.200,00 RSD
2.200,00 RSD
0,00 RSD
Ko su vegani? Da li vegetarijanci unose dovoljne količine gvožđa i kalcijuma? Šta su tempeh, kamut i špelt? Kako napraviti svečanu vegetarijansku večeru? Prave odgovore na ova i mnoga druga pitanja naći ćete u ovoj jedinstvenoj knjizi.
Otkrićete kako da ishranom poboljšate svoje zdravlje i obezbedite sve potrebne hranljive sastojke. Saznaćete kako da prilagodite omiljene tradicionalne recepte i bez mnogo muke pređete na zdraviji način ishrane. Pri tom ćete moći da uživate u brojnim maštovitim, ukusnim i bogatim jelima, jer vas u drugom delu knjige očekuje 100 oprobanih recepata i njihove nutricionističke vrednosti.
Otkrićete kako da ishranom poboljšate svoje zdravlje i obezbedite sve potrebne hranljive sastojke. Saznaćete kako da prilagodite omiljene tradicionalne recepte i bez mnogo muke pređete na zdraviji način ishrane. Pri tom ćete moći da uživate u brojnim maštovitim, ukusnim i bogatim jelima, jer vas u drugom delu knjige očekuje 100 oprobanih recepata i njihove nutricionističke vrednosti.
TRUDNOĆA I NEGA DECE
2.200,00 RSD
2.200,00 RSD
0,00 RSD
Budući roditelji pokazuju interesovanje i radoznalost o svemu što je u vezi s trudnoćom - od pitanja kada se formira bebino srce, kada se razvijaju prsti, koje testove krvi treba uraditi i zašto, do nedoumica da li se može jesti suši i farbati kosa. Autori su shvatili i ispoštovali želju svakog roditelja da sazna što je više moguće o trudnoći, te su stoga napisali knjigu koja je odličan izvor stručnih informacija - u razumljivoj, prijatnoj i ponekad šaljivoj formi.
Zarad pisanja o mnogim temama, sproveli su obimna istraživanja u medicinskoj literaturi kako bi izložene informacije bile zasnovane na najnovijim studijama. Pored toga, vodili su računa i o tome da ne iznose činjenice na način koji uznemirava ili kojim se ne sagledava konkretna situacija, jer su trudnice prirodno već zabrinute i uplašene.
Materija je izložena tako da predstavlja logičan sled objašnjenja o napredovanju trudnoće - planiranje trudnoće, začeće, lekarski pregledi, ispitivanja, promene u svakom tromesečju trudnoće, tok porođaja, kao i eventualne komplikacije. Nisu zaboravljene ni tate, pa je tok trudnoće prikazan i iz tatine perspektive. Na kraju, autori razbijaju uobičajene zablude i navode dobre razloge za opuštanje i uživanje u trudnoći.
Zarad pisanja o mnogim temama, sproveli su obimna istraživanja u medicinskoj literaturi kako bi izložene informacije bile zasnovane na najnovijim studijama. Pored toga, vodili su računa i o tome da ne iznose činjenice na način koji uznemirava ili kojim se ne sagledava konkretna situacija, jer su trudnice prirodno već zabrinute i uplašene.
Materija je izložena tako da predstavlja logičan sled objašnjenja o napredovanju trudnoće - planiranje trudnoće, začeće, lekarski pregledi, ispitivanja, promene u svakom tromesečju trudnoće, tok porođaja, kao i eventualne komplikacije. Nisu zaboravljene ni tate, pa je tok trudnoće prikazan i iz tatine perspektive. Na kraju, autori razbijaju uobičajene zablude i navode dobre razloge za opuštanje i uživanje u trudnoći.
UM TELO I DUH
2.200,00 RSD
2.200,00 RSD
0,00 RSD
Nekada smatrana oblašću kojom su se zanimali samo istočnjački mistici, joga je zapravo praktična disciplina za um i telo koja može obogatiti svačiji život Đ i fizički i duhovno. Danas jogu vežbaju sportisti na treninzima, osobe koje se oporavljaju od srčanih tegoba, osobe s hroničnim bolovima u leđima, trudnice, porodilje...
U knjizi Joga za neupućene otkrićete kako da:
- Sastavite sopstveni program za vežbanje joge i vratite mir u svoj haotični život
- Pomoću joge pobedite stres
- Vežbate jogu kako biste bolje podneli svakodnevne napore, PMS, trudnoću i menopauzu
- Izaberete odgovarajuću odeću i rekvizite, i napravite pogodnu atmosferu za jogu
- Izgledate i osećate se bolje uz samo nekoliko jednostavnih poza
U knjizi Joga za neupućene otkrićete kako da:
- Sastavite sopstveni program za vežbanje joge i vratite mir u svoj haotični život
- Pomoću joge pobedite stres
- Vežbate jogu kako biste bolje podneli svakodnevne napore, PMS, trudnoću i menopauzu
- Izaberete odgovarajuću odeću i rekvizite, i napravite pogodnu atmosferu za jogu
- Izgledate i osećate se bolje uz samo nekoliko jednostavnih poza
HRANA I PIĆE
2.200,00 RSD
2.200,00 RSD
0,00 RSD
Da li se uspaničite kada vam konobar donese vinsku kartu jer ne razliujete Chardonnay od Cabernet Sauvignona? Znate li šta treba da radite kad vam konobar pruži čep od otvorene boce? Je li vam neprijatno kad ne možete da se setite da li belo vino ide uz ribu ili piletinu, ili uz obe vrste mesa?
Ne treba više da brinete - knjiga Vino za neupućene je izvrstan izvor informacija o vinima, od pravljenja vina, preko izbora vina za posebne prilike, do toga kako se otvara boca i ispravno sipa u čašu. Ovaj zabavan i razumljiv priručnik vodi vas u detaljan obilazak vinogorja i vinarija širom sveta, i objašnjava razlike među sortama grožđa koje se gaje u Kaliforniji, Francuskoj, Nemačkoj, Australiji, Italiji, Portugalu, Španiji, s posebnim osvrtom na naše podneblje.
Ne treba više da brinete - knjiga Vino za neupućene je izvrstan izvor informacija o vinima, od pravljenja vina, preko izbora vina za posebne prilike, do toga kako se otvara boca i ispravno sipa u čašu. Ovaj zabavan i razumljiv priručnik vodi vas u detaljan obilazak vinogorja i vinarija širom sveta, i objašnjava razlike među sortama grožđa koje se gaje u Kaliforniji, Francuskoj, Nemačkoj, Australiji, Italiji, Portugalu, Španiji, s posebnim osvrtom na naše podneblje.
ZDRAVA ISHRANA I TRAVARSTVO
2.200,00 RSD
2.200,00 RSD
0,00 RSD
SPORT
1.000,00 RSD
1.000,00 RSD
0,00 RSD
Tenis iz dana u dan postaje sve popularniji sport zahvaljujući sjajnim uspesima naših tenisera. Zainteresovali ste se za taj sport, a ne znate odakle i kako da počnete? Knjiga Tenis za neupućene savršen je uvod za odrasle koji žele nešto novo, kao i za roditelje koji upisuju decu na sport kojim se mogu baviti celog života. Za početnike, Patrik Mekinro objašnjava osnove sporta i postupno pokazuje tehniku osnovnih udaraca, a za rekreativce koji pokušavaju da dobiju protivnika od kog uvek gube – otkriva tajne koje će im pomoći da budu uspešniji.
Pored toga, ako ste veliki ljubitelj profesionalne igre, u knjizi ćete pronaći podroban opis profesionalnih turnira. Saznaćete na šta treba da obratite pažnju kada uživo pratite neki turnir, a ukoliko meč pratite preko malog ekrana, Patrikovi saveti učiniće TV prenos mnogo zanimljivijim.
U knjizi su objašnjeni svi aspekti tenisa — od opreme, pravila ponašanja i bodovanja, preko fizičke pripreme za igru i tehnike izvođenja svih udaraca, do angažovanja profesionalnog trenera i načina igre u singlu i dublu. Direktna i jednostavna uputstva prosto vas motivišu da uzmete reket, izađete na teren i uživate u sportu.
“Patrick McEnroe objašnjava taktike i strategije zahvaljujući kojima ćete igrati kao profesionalac.”
— Monika Seleš
Pored toga, ako ste veliki ljubitelj profesionalne igre, u knjizi ćete pronaći podroban opis profesionalnih turnira. Saznaćete na šta treba da obratite pažnju kada uživo pratite neki turnir, a ukoliko meč pratite preko malog ekrana, Patrikovi saveti učiniće TV prenos mnogo zanimljivijim.
U knjizi su objašnjeni svi aspekti tenisa — od opreme, pravila ponašanja i bodovanja, preko fizičke pripreme za igru i tehnike izvođenja svih udaraca, do angažovanja profesionalnog trenera i načina igre u singlu i dublu. Direktna i jednostavna uputstva prosto vas motivišu da uzmete reket, izađete na teren i uživate u sportu.
“Patrick McEnroe objašnjava taktike i strategije zahvaljujući kojima ćete igrati kao profesionalac.”
— Monika Seleš
SPORT
2.200,00 RSD
2.200,00 RSD
0,00 RSD
Brojne su blagodeti koje pruža vežbanje s tegovima: očuvanje zdravlja kostiju, zdravije srce, regulisanje telesne težine, povećanje snage i energije, te opšte poboljšanje kvaliteta života.
Iako je sve popularnije, vežbanje s tegovima ponekad izgleda prilično teško, a početnike često zbunjuju sprave i žargon vežbača.
Zahvaljujući ovoj knjizi steći ćete samopouzdanje i neophodna znanja kako da kod kuće ili u teretani započnete program vežbanja s tegovima. Naučićete kako da sastavite program vežbanja prilagođen vašim potrebama, budući da su opisane vežbe pogodne i za početnike i za veterane. Korisni saveti za vežbanje namenjeni su mladima, tinejdžerima, trudnicama i porodiljama, starijim osobama, a posebni odeljci posvećeni su vežbanju krupnih osoba.
Naći ćete mnoštvo informacija o dugoročnom vežbanju i dodatna objašnjenja u vezi sa opremom za vežbanje. Posebna poglavlja posvećena su vežbama s loptom i elastičnom trakom. Autorke su se bavile i najnovijim trendovima u fitnesu – vežbama za trup, jogom i pilatesom. Knjiga je krcata vežbama za svaku priliku, tako da ih možete uklopiti u svakodnevne obaveze bilo da ste na odmoru ili imate samo desetak slobodnih minuta na raspolaganju.
Iako je sve popularnije, vežbanje s tegovima ponekad izgleda prilično teško, a početnike često zbunjuju sprave i žargon vežbača.
Zahvaljujući ovoj knjizi steći ćete samopouzdanje i neophodna znanja kako da kod kuće ili u teretani započnete program vežbanja s tegovima. Naučićete kako da sastavite program vežbanja prilagođen vašim potrebama, budući da su opisane vežbe pogodne i za početnike i za veterane. Korisni saveti za vežbanje namenjeni su mladima, tinejdžerima, trudnicama i porodiljama, starijim osobama, a posebni odeljci posvećeni su vežbanju krupnih osoba.
Naći ćete mnoštvo informacija o dugoročnom vežbanju i dodatna objašnjenja u vezi sa opremom za vežbanje. Posebna poglavlja posvećena su vežbama s loptom i elastičnom trakom. Autorke su se bavile i najnovijim trendovima u fitnesu – vežbama za trup, jogom i pilatesom. Knjiga je krcata vežbama za svaku priliku, tako da ih možete uklopiti u svakodnevne obaveze bilo da ste na odmoru ili imate samo desetak slobodnih minuta na raspolaganju.
























